Mini cañas de chocolate

Me encantan los postres con hojaldre y sobre todo los dulces recién hechos.
Mini cañas de chocolate
Me encantan los postres con hojaldre y sobre todo los dulces recién hechos.
Paso a paso
- 1
Preparamos el chocolate, ponemos en un cazuela la nata a fuego bajo y cuando este en ebullición agregamos el chocolate a trozos, movemos hasta que espese y guardamos en la nevera dos horas.
- 2
Extendemos la masa de hojaldre y rellenamos con una cuchara sopera hacia lo largo y la enrollamos.
- 3
Cortamos seis trocitos iguales y las colocamos en la bandeja de horno con papel de hornear, precalentar el horno a 180 grados luego bajar a 130 grados e introducir la bandeja dejar unos 30/35 minutos
- 4
Sacamos y dejamos enfriar una media hora y lista para espolvorear con azúcar glass
- 5
Antes de introducir al horno podéis pintarlas con huevo batido eso os lo dejo a vuestra eleccion.
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