Cookies con chips

Name: Cookies con chips
Yield: 12 cookies
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g Manteca; 1 taza Harina 0000; 1 Huevo; 1/4 taza Azúcar rubia; 1/2 taza Azúcar blanca; 1 cdta Bicarbonato de sodio; 1 cdta Polvo de hornear; Esencia de vainilla; Pizca Sal; 150 g Chips o chocolate picado

Mi Recetario_ @cook_mirecetario

Argentina

El mejor sabor casero ¡probalas!

Cookies con chips

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Guardada

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Ingredientes

10 minutos

12 cookies

100 gManteca
1 tazaHarina 0000
1Huevo
1/4 tazaAzúcar rubia
1/2 tazaAzúcar blanca
1 cdtaBicarbonato de sodio
1 cdtaPolvo de hornear
Esencia de vainilla
PizcaSal
150 gChips o chocolate picado

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Precalentar el horno a 180°. Derretir la manteca e integrar los azúcares. Batir con batidora de pie o de mano hasta que se forme una crema.
2

Agregar el huevo y la esencia de vainilla, batir un poco más.
3

Agregar la harina, la sal, el bicarbonato y el polvo de hornear. Podes batir o integrarlo con una espátula.
4

Agregar el chocolate picado y/o los chips
5

Formar bolitas del tamaño deseado y llevarlas al horno en un molde enmantecado y enharinado hasta que se doren solo un poco.
6

¡Listo! Ya podrás disfrutar estas deliciosas cookies.