Brownie de chocolate
Un brownie casero buenísimo explicado paso a paso! Espero les guste
Brownie de chocolate
Un brownie casero buenísimo explicado paso a paso! Espero les guste
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos muy bien con una batidora y agregamos
La cucharada de esencia de vainilla - 2
Mezclamos la harina, el polvo para hornear, debemos tener en cuenta que si la mantequilla es sin sal hay que agregarle sal a la mezcla seca mencionada acá, si esta contiene sal no hay necesidad de esto.
- 3
Previamente preparamos nuestro molde, pueden utilizar el que este a su alcance, el que utilice yo fue uno totalmente plano, lo engrasamos con la mantequilla muy bien el molde y prendemos el horno a 180 grados centígrados.
- 4
A baño de María derretimos el chocolate y posteriormente agregamos la mantequilla en laminas hasta que este se compacte y se haga una mezcla homogénea, si nuestro chocolate es sin azúcar debemos agregarle el azúcar y hacer la mezcla.
- 5
Juntamos todo, la mezcla del chocolate los huevos y la mezcla de la harina todo y con ayuda preferiblemente de una batidora mezclamos todos nuestros ingredientes hasta obtener la masa deseada, si desean los chips de chocolate lo pueden agregar a la mezcla.
- 6
Agregamos nuestra masa al molde y enviamos al horno por 30 minutos, después de este tiempo con un cuchillo podemos controlar que este listo si sale limpio ya sabemos que hemos terminado nuestro brownie.
- 7
Decidimos agregarle cobertura por esto picamos maní, después de terminado de hornear cubrimos con nutella y agregamos el maní picado con un poco de las chip de chocolate.
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