🌸🌼Pascualina primavera 🌼🌸

🌸 Una tarta que es perfecta para esta primavera 🌸
Jamón, queso, cebolla y crema de leche… ¡una combinación riquísima!
Ideal para llevar a la plaza, festejar el Día de la Primavera y compartir.
Se transporta fácilmente y lo mejor: ¡se puede comer fría!
Una opción fácil, rica y práctica para disfrutar al aire libre.
#alairelibre
#cookpadargentina
#cookpad
#tarta
#pascualina
#primavera
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🌸 Una tarta que es perfecta para esta primavera 🌸
Jamón, queso, cebolla y crema de leche… ¡una combinación riquísima!
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Se transporta fácilmente y lo mejor: ¡se puede comer fría!
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Paso a paso
- 1
Cocinamos los huevos durante 8 minutos y reservamos. Picamos la cebolla y la cocinamos con un chorrito de aceite.
- 2
Cuando la cebolla esté doradita, agregamos el vino y cocinamos unos minutos más, hasta que evapore parte del alcohol. Incorporamos la crema de leche y mezclamos bien. Cocinamos hasta que la preparación quede cremosa y condimentamos a gusto. Yo usé sal, pimentón y orégano.
- 3
Aceitamos una pizzera y colocamos la base de pascualina. Agregamos jamón, queso, huevos y parte de la mezcla de cebolla y crema. Repetimos las capas: jamón, queso, huevos y mezcla. Precalentamos el horno a fuego medio.
- 4
Cerramos la tarta con la otra tapa de pascualina y cocinamos durante 15-20 minutos, hasta que esté bien doradita.
- 5
¡Que disfrutes este día primaveral con esta tarta súper rica, ideal para compartir!.
Trucos
dejá enfriar bien la tarta antes de cortarla. Así el relleno se asienta, no se desarma y queda mucho más linda al servir
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