Gazpacho (light)
Mary Barby @Cocina_Conmigo
VÍDEO RECETA PASO A PASO PINCHANDO EN EL ENLACE >>
https://www.youtube.com/watch?v=gI0bvft071M
Gazpacho (light)
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Paso a paso
- 1
Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora es decir, el tomate, pimiento, cebolla, pepino, y ajo en trozos, agrega sal al gusto y pon el aceite y vinagre también
- 2
Echa un poquito de agua y tritura hasta que esté bien fino
- 3
Luego agrega el resto de agua en total medio litro use yo según lo espeso que os guste mezcla todo bien y listo!!
- 4
Sirve bien frío espero os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Barby le encantará ver cómo quedó.
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Gazpacho Gazpacho
El gazpacho es una sopa fría que habitualmente se sirve como un primer plato. Este plato se remonta al siglo XVI, cuando el tomate y el pimiento que son dos de los principales ingredientes del gazpacho llegaron de América. La elaboración es muy sencilla y se utilizan diferentes verduras y hortalizas y aliñado con aceite de oliva, vinagre y sal.
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