Preparando un aperitivo diferente #cumplimos 5#mirecetario

Mi primer am❤r.

El resultado es fascinante para una preparación tan fácil y sencilla. (Si eliges berenjenas firmes y bonitas, no es necesario, agregarles sal para quitarles lo amargo.)

Suave y deliciosa. Anímate a prepararla!

Una de las recetas más ricas que he probado ideal para acompañar las onces con pancito o para abrir el apetito antes de las comidas...#delantaldorado

#delantalcookpad2025Hay muchas recetas de esta preparación, pero quiero darles mi versión mostrando cómo preparar los tallos desde el inicio. Espero que disfruten este paso a paso que preparé para compartir con ustedes... Esta preparación sirve como acompañamiento para varios tipos de comidas, pero en lo personal como más me gusta es con pan... mmmhhhh....

Power receta Árabe

Rico, rico!!! #cumplimos5

Las únicas vacaciones que tengo en mi memoria donde estuvimos todos en mi familia, cuando éramos sólo 5, mis papás, mi hermana y mi hermano, fue un viaje que hicimos en el verano de 1997; fuimos a Santiago. Fue la primera vez que viajé en avión, y después pasamos varios días por la región del Maule, en la ciudad de Talca donde unos amigos de mis padres.Fue ahí donde conocí y me sorprendí con muchas cosas, con el calor y las hormigas que no conocía, con la feria y las parras de uva en el patio de la casa, cosas mágicas y maravillosas que uno no tiene cómo ver en Punta Arenas.Entre las muchas cosas que no conocía, el tío Pancho, dueño de casa, siempre hacía Chancho en piedra, y a mí me encantaba! Comer y ver cómo lo hacía, mi mamá en ese viaje se trajo un mortero de aquellos, y hace como 1año le pregunté por él y me lo "heredó", porque sabe el amor que siento yo por estas cosas y en especial por detalles así en la cocina.🇨🇱 #VivaChile #saborescentro 🇨🇱