Bifes a la criolla distintos a la plancheta
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Cada vez me resulta más práctico cocinar en la plancheta...y está receta la vi en la tele, la puse en práctica y en casa gustó muchísimo..!
Bifes a la criolla distintos a la plancheta
Cada vez me resulta más práctico cocinar en la plancheta...y está receta la vi en la tele, la puse en práctica y en casa gustó muchísimo..!
Paso a paso
- 1
Calentamos la plancha y sellamos los churrasquitos de ambos lados y retiramos
- 2
Luego echamos todos los vegetales en la plancheta, cocinamos unos 5 minutos y agregamos el vino blanco para levantar esos jugos de cocción de las verduras..
- 3
Incorporamos sobre los vegetales la carne...salamos...y tapamos y vamos cocinando en mínimo para que todo se cocine de a poco y salga tierna la carne..vamos moviendo de tanto en tanto todo.
- 4
Así debe quedar, los vegetales se van desintegrando un poco, largan su jugo, y la carne queda tierna. En esta instancia agregamos a cada churrasquito un trozo de queso y tapar hasta gratinar..
- 5
Acompañamos con unas papas...y un rico vino y a disfrutar !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2720547
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
Leer más Recetas similares
-
Churrasco Italiano Churrasco Italiano
Sin duda los sándwiches son parte de nuestra cultura criolla y este en particular que siempre es uno de los más pedidos, solo agregar que su nombre es por los colores que tiene, de la bandera italiana quien lo diría jaja #familiar
-
Sándwich de churrasco en masa de taco Sándwich de churrasco en masa de taco
#mujer #delantaldoradoQuise hacer esta preparación en masa de taco para disfrutar más los sabores y así poder repetirce la porción 🥰
-
Churrasco Italiano en Marraqueta Churrasco Italiano en Marraqueta
Una Rica once y qué mejor que preparada en casa a la manera de uno. Puedes usar los aliños que quieras. Esta vez yo no use ni uno. #mamá
-
Sándwich de pescado frito o churrasco marino. JON STYLE Sándwich de pescado frito o churrasco marino. JON STYLE
#Chilelindohttps://youtu.be/TDoaAcw85UcEl pescado frito este lo hice para hacer sándwiches con las marraquetas o pan batido que hice hoy.El churrasco marino o sándwich de pescado frito es un sándwich muy popular en la zona de Coquimbo.
-
Churrasco Italiano Churrasco Italiano
Un amigo me contaba por wsp que venía desde Puerto Natales hacia Punta Arenas en el bus, y que venía antojado de un churrasco italiano.. y yo.. me antojé también 🤭🤭Tenía una bolsita de churrascos de estos congelados que vienen listos, llegar y echar al sartén y.. no se diga más !! Obviamente mi pseudomarido apañó la causa y partió a comprar la palta que nos faltaba.. y bualá! Un buen sanguchote armado en casa y muy muy rico para apagar antojos.Y dicen las malas lenguas que hoy es el día mundial del sándwich, así que qué mejor para celebrar??!
-
Machas a la parmesana Machas a la parmesana
Encontramos maravillosamente estas machas en el supermercado, acá es difícil encontrar este tipo de mariscos, pero cada vez es más variada la propuesta, y más disfrutada la gastronomía en casa 🤭🤗 -
Reineta a la Lata 🐟 Reineta a la Lata 🐟
#caminodelsabor Está es mi manera favorita de preparar el pescado, me encanta el aroma que sale de este exquisito plato.Esta receta me la compartió mi papá pero yo como siempre jugando con más sabores ( de eso se trata la cocina, no? ) Y quiero compartirla para la hija de mi pareja que es mi hija postiza (ella me eligió) le encanta este plato y cada vez que va a mi casa lo preparamos a pedido de ella ❤️🥰
-
Papas snack a la crema rápido y fácil Papas snack a la crema rápido y fácil
¡Es una bomba de calorías! Es muy fácil y se van a lucir... Es deliciosa. A veces podemos hacer un desarreglo con la dieta... Es una preparación pesada por lo que con poco uno queda satisfecho. Por eso puse que es para 12 comensales. Pero todo depende de la capacidad de cada uno. Para los de hígado delicado prueben hacerla con leche en vez de crema y me cuentan.
-
Carne a la olla Carne a la olla
#platoúnico A todos en casa les gustan las carnes a la olla. Esta vez descongelé un corte que tenía para la olla. No recuerdo el nombre. Pero cualquier corte para la cacerola te sirve. Quedó muy sabroso. -
Spaghetti a Vongole Spaghetti a Vongole
Esta receta me transporta a Sarzana, un pequeño pueblo con ubicado en la costa Ligure. Mi amiga Drina lo preparaba cada vez que la visitaba
-
Porotos Chilenos 🇨🇱 Porotos Chilenos 🇨🇱
Una receta muy rica 😋 que no puede faltar cada semana en tu casa 🏠💜
-
Salmón en salsa de coco 🥥 Salmón en salsa de coco 🥥
#Pescado #Teamcarne Esta receta me la dio una amiga colombiana, Erica, me gusta muchísimo el salmón... como sea... y como tenía una lata de crema de coco hice el salmón diferente a lo habitual con la sugerencia de Érica. Quedó muy sabroso.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2720547
Comentarios