Y bueno me encanta hacer pan casero , con un rico cereal como la quinoa , y con harina integral muy enriquecedor totalmente ..🍞👌🏻

Lo amo, siempre, necesitaba este sabor casero.Cómo siempre una receta simple.Algunos ingredientes se pueden reemplazar.Frutos secos por otros.. azúcar por estevia, harina blanca por integral.

Receta chilena del rico pan de Pascua que se disfruta en las Navidades con un delicioso cola de mono. Esta receta no incluye fruta confitada; a muchas personas no les gusta, a mi tampoco, jejeje.

Receta en video para hacer el Budin de Pan: https://www.youtube.com/watch?v=J2YWZaDNug0Cualquier duda o consulta, dejádmela en los comentarios de cookpad o simplemente visita el video que te deje aquí arribita. De preferencia te recomiendo usar el pan duro, añejo o viejo.

Hola.si bien hay muchas recetas de pan dulce unas con y sin leche ,con una variedad de sabores pero yo prefiero la receta tradicional de familia y es la que he heredado de mi madre, te invito a preparar esta receta es exquisita te encantará 😊👌.

Sé que hay muchas recetas de pan de Pascua, pero humildemente el de mi mamá es el mejor!😁 De pequeños nos hizo el pan ya que no nos gustaban esos comprados llenos de frutas y dice que leyendo por aquí por allá llegó a esta receta que es tradición todas las Navidades y hasta el día de hoy hace 5 kilos de harina! Con mi esposo decidimos hacerlo juntos y hacer un regalo extra a nuestra familia ya que algo hecho con nuestras propias manos le da un valor especial #MiDeseo2022 que aprendamos de las cosas que nos da la vida😍🤗❤️

#healthyfoodstyle #saludable #estilodevidasaludable #pan #integral

Esté plato es ideal para un rico café o té ideal para días de lluvia muy sencillo de hacer y muy delicioso

Esta receta llega de los tiempos soviéticos. Fue desarrollada por los especialistas de aquella época. ¡Aunque no lo crean, la panadería soviética es sorprendente!Es el pan integral más rico que yo he probado. Básicamente porque no lleva más que harina de trigo 100% integral, agua, sal, y muy poca levadura.La harina de trigo 100% integral, a diferencia de la harina integral, se obtiene de la molienda del grano completo: Salvado, Endospermo y Germen. La harina integral en cambio se obtienen mezclando en la proporción deseada la harina blanca con la harina de salvado.Mi consejo: dejen de comprar la harina del supermercado, es fatal y carísima.Para esta receta vamos a dividir los ingredientes en dos secciones:1. Prefermento, donde utilizaremos el 60% de la harina y necesitaremos tiempo para leudar (una noche completa)2. Mezcla final.Algunos comentarios sobre esta receta:• Es un pan integral muy esponjoso por dentro y crujiente por fuera, al no tener grasa, huevos, azúcar, etc. El sabor del trigo se percibe en su máximo esplendor.• La cantidad de agua dependerá de la cantidad de proteínas que tenga tu harina. Esto lo puedes ver en la información nutricional del paquete. Yo uso una harina que contiene 13% de proteínas (Es decir, 13g de proteínas cada 100g de harina), lo que la clasifica como harina de fuerza y me da la posibilidad de hidratarla bastante.

Un pan rico en fibras, Omega 3, ideal para aquellos que desean un pan saludable y lejos de la harina blanca y procesada . Y muy llenador para un rico desayuno o cena.

Finalmente estamos en esa fecha del año.Siempre mi padre me cuenta como en esta época, el solía ir a la casa de su abuela, y siempre que llegaba había olor a pan de pascua, a ese pan de pascua con mano de abuela, sin ningún tipo de esencia artificial ni químico.Aparte de consumirlo, este pan es ideal para vender, debido a que salen varios.Esta receta ha ido pasando de generación a generación en mi familia, y hoy quiero compartirla con tigo.

Aburrida de comprar pan integral de la panadería y darme cuenta que no es 100% integral ya que le agregan harina blanca, decidí hacer el mío, para comer más saludable.#panaderíacookpad