Fingers de pollo con salsa de mostaza y miel
Es una receta genial para los más peques. Y además la pechuga queda jugosa.
Fingers de pollo con salsa de mostaza y miel
Es una receta genial para los más peques. Y además la pechuga queda jugosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la pechuga a tiras de un dedo de grosor y se alinea al gusto.
- 2
Para el rebozado, mezclamos cerveza y agua a partes iguales y la mezclamos con agua. Tiene que quedar una masa fluida pero consistente. Por último, echamos una o dos cucharaditas de pimentón dulce.
- 3
A continuación, añadimos en la salsa las pechugas y las dejamos reposar 1h.
- 4
Mientras hacemos la salsa: Vertemos todos los ingredientes menos el aceite y los mezclamos ligeramente. Luego, mientras batimos con la batidora vamos echando el aceite hasta que quede una mezcla homogénea.
- 5
Después del reposo freímos las pechugas. Asegúrense de escurrir bien el aceite.
- 6
Y listo para servir.
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