Cestitas de pan de molde rellenas de ensaladilla
Cestitas de pan de molde rellenas de ensaladilla
Paso a paso
- 1
Cocemos las patatas y los huevos, dejamos enfriar un poquito, a continuación pasamos un rodillo por las rebanadas de pan de molde, para que queden más finitas, untamos un molde de hacer magdalenas, con mantequilla o aceite vegetal, y vamos dando forma de cestitas.
- 2
A continuación metemos al horno, hasta que estén doraditas.
- 3
Mientras tanto, hacemos el relleno, pelamos y picamos las patatas y los demás ingredientes, dejamos un huevo duro y aceitunas para adornar.
- 4
Y ya solo queda rellenar las cestitas y adornar, yo le puse huevo duro, aceitunas ,mayonesa, y un poquito de gomasio picado, (que es sésamo tostado con un poquito de sal) mucho más sano pues bajamos la ingesta de sal, muy fáciles y divinas¡¡¡
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