Pasado un rato tiras el agua y lo pones a hervir de nuevo pero con poca agua. Casi la misma cantidad que de cascaritas. Y la misma cantidad en azúcar. Hay que revolver, para que no se peguen. Cuando se espesa y se hace el almíbar..ya va a tener color naranja lo sacas.

En un bol pongo tres huevos, el azúcar, la margarina derretida y revuelvo. Le agrego la taza de leche y el frasco entero de cascaritas de naranjas. Sigo revolviendo. Yo lo hago con la batidora.

Le agrego la harina y la taza chica de chocolate más la taza de agua. Si queres agregarle más chocolate es a gusto. Y final le agrego la canela y bato un poco más.

Coloco la mezcla en una budinera grande, de esas para dos litros, previamente aceitada y enharinada. Y al horno! Horno medio. cuando lo pinchas con un cuchillo y sale seco, ya está. Lo hago en una budinera porque es una torta muy húmeda y así se cocina bien.