Coca boba de Nuria

Name: Coca boba de Nuria
Yield: 12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 huevos; 500 gramos azúcar; 250 de aceite ( mitad de oliva y mitad de girasol)ar; 250 de leche; 2 yogurt griego; 4 sobres gaseosas blancas; 1 pizca esencia de vainilla; 4 gaseosas completas; 500 gramos harina; azúcar y canela para espolvorear por encima al menterlo en el horno; 4 sobres gaseosas azules

recetaslu @5677luci

España

Es muy fácil y esta buenísimo

Coca boba de Nuria

recetaslu @5677luci

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Ingredientes

60 minutos

12 raciones

6huevos
500 gramosazúcar
250de aceite ( mitad de oliva y mitad de girasol)ar
250de leche
2yogurt griego
4 sobresgaseosas blancas
1 pizcaesencia de vainilla
4gaseosas completas
500 gramosharina
azúcar y canela para espolvorear por encima al menterlo en el horno
4 sobresgaseosas azules

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Se precalienta el horno a 160 mientras se mezcla todo
2

Se mezclan todos los ingredientes menos la harina y la gaseosa azul . Las gaseosas blancas se disuelven con la leche
3

Cuando esta todo bien batido echamos la harina y las gaseosas azules
4

Preparamos un molde - recubrimos de margarina o aceite para que ñ o se pegue y añadimos la masa
5

Espolvoreamos con el azúcar y la canela y metemos al horno a media altura a 170 grados durante 45 minutos según horno