Elegir la fuente a hornear.......a esta la elegimos de acuerdo a la cantidad de comensales.......De acuerdo a esto estiramos o comprimimos los ingredientes. Ya hecho esto arrancamos con...

Rellenar la fuente con la leche....Y luego ahí zampamos el pan lactal sin cantos ya que se los recortamos para poderlos juntar entre ellos sin perdidas de queso, al este derretirse.
En definitiva, forramos la fuente con una capa de pan doblemente lacteado y estanco, y siempre tratando de forrar el fondo de la fuente del lado concabo y no del convexo

Al horno lo habíamos prendido justito después de q nos ocupamos de determinar la cantidad de comensales......Así, que aura, procedemos a forrar el forro del dofón de la bandeja hornense......., con rodajas de mónja, justido como quieran, poco-mucho, grueso-fino, desde el canto o dejando 1cm de luz desde él.......Esto carece de importancia,

Aurita seguimos con el forro del forro y forramos esta vez con queso o muzarela, siguiendo el aspecto personal como en el paso anterior.......,Pero hete aquí que se puede adicionar condimentos o no........Yo recomiendo, media cucharadita de azúcar, 1 1/2 de oregano, 1/2 de pimentón y 1/2 de sal finoli. Y.......

Al nohor que ya llego a los 200 grados centígrados.......El Carloncho ha de permanecer ahí hasta que el queso se haya derretido y hermanado con los condimentos, entonces lo sacamos del fuego y.........
Como las fotos son posteriores, vemos acá que yo he ZAPPADO y mandé rodajas de morrón ensandwichado entre el soque y el mónja.

Le zampamos los gobelinos con cuidado, ya que van a estar descascarados, y, puestos estratégicamente formando una defensa de cuatro, con dos lineas. Un stopper y un central....Nada de condimento o sal tampoco y.......Al nohor denuevo.

Cuando al pispear se aprecia q los gobelinos están, esto toma unos 3min. sacar de nohor, servir y disfrutarlos con una cerveza aBilzeada....Esto es 50% de cerveza rubia o blanca y 50% de gaseosa de naranja.......Bilz solo se podía tomar en el Parque de la Cervecería de Quilmes.