Carpaccio de calabacin, rucula y avellanas
erreta @cook_2530862
Carpaccio de calabacin, rucula y avellanas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
cortar el calabacin en laminas finas
- 2
marinar en aceite y limon durante 30'
- 3
aliñar la rucula con el jugo del aliño
- 4
caramelizar las nueces y esparcirlas por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A erreta le encantará ver cómo quedó.
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