Boquerones rebozados con pimiento de piquillo
toniru @cook_645763243
Los boquerones nos encantan en casa y los preparo a menudo de esta manera se comen más rápido, salen muy ricos.
Boquerones rebozados con pimiento de piquillo
Los boquerones nos encantan en casa y los preparo a menudo de esta manera se comen más rápido, salen muy ricos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Los boquerones los limpiamos quitando la espina central y la cabeza y los dejamos abiertos como un librito.(en la pescadería también suelen limpiarlos)
- 2
Salamos los boquerones y ponemos medio pimiento en un librito y encima otro boqueron, pasamos por harina y huevo batido
- 3
Freímos en abundante aceite caliente y vamos sacando a papel absorbente, ponemos por encima una tiras de pimiento y ya está!! listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A toniru le encantará ver cómo quedó.
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