Las recetas vegetarianas son mis preferidas a la hora de hacer dieta para bajar algún kilito demás. He preparado un pastel con judías planas hervidas, relleno de un salteado de dados de patatas, calabacines y zanahorias, maíz dulce, tomate, pimiento y cebolla picadas.El pastel va cubierto de salsa bechamel, queso mozzarella rallado y queso especial para gratinar.Una delicia sana, económica y muy fácil de preparar.

A mi hija le encanta la bechamel, acompañando a lo que sea. Hice una prueba con huevos cocidos, pero sin gratinar, en lugar de queso, jamoncito picado....queda buenísimo!! pero me queda en el tintero hacerlo con las dos cosas: queso y jamón..jajaja estupendo platito!

Es una receta sencilla pero muy rica y suave. A mi hija le gustan más que los huevos rellenos tradicionales

#Triviumdecocina#delantaldorado5 truco para pelar los huevos perfectos, y en un segundo, ahí va la receta!!!!

Estas medidas dan para 8 huevos.

Una delicia, muy sencilla de realizar y que gusta a prácticamente todo el mundo.Solucionamos una cena en un ratito, por ejemplo, y con ayuda de mis máquinas sin apenas esfuerzo.La receta de la bechamel es de mi amiga Mai Vázquez, del blog "Un regalo al paladar". Os recomiendo que lo visitéis, tiene platos fabulosos!

Una receta clásica con un sabor muy bueno que, podemos preparar en cantidad y congelar para poder salir de un apuro en cualquier momento.