Alfajores de maicena de Silvia
Esta receta es bastante antigua, no hago otros alfajores de maicena que no sean estos, durante algunos años los vendía en negocios en unas cajitas que yo misma hacia, todo artesanal, aquí les comparto la receta.
Alfajores de maicena de Silvia
Esta receta es bastante antigua, no hago otros alfajores de maicena que no sean estos, durante algunos años los vendía en negocios en unas cajitas que yo misma hacia, todo artesanal, aquí les comparto la receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en procesadora la harina,maicena, royal, bicarbonato, azúcar y manteca
- 2
Luego agregar las yemas, leche y ralladura. Poner en bolsa frezzer y llevar a heladera por 1 hora.
- 3
Estirar con palote y cortar como más te guste, yo en este caso hice flores.
- 4
Poner en placa con rocio vegetal por 20 minutos a 180°C.
- 5
Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche repostero. Yo ablando el dulce de leche en microondas un poco para poder ponerlo en la manga, así es más rápido y práctico rellenar cada alfajor.
- 6
Ideales para guardar en freezer y usar en cualquier ocasión
- 7
Para pedido
- 8
Para cumple de 1año
- 9
La versión de la portada es para cumple de emma 1año.
- 10
Cumple Emma dos años
- 11
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