Pasta con crema de calabacitas
Cynthia ♡ @cook_8320182
Pasta con crema de calabacitas
Paso a paso
- 1
Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreír hasta que quede transparente con un poco de aceite
- 2
Cocer la pasta hasta que quede "al dente" con una cucharadita de aceite, sal y laurel (opcional) y retirar el agua
- 3
Cocer aparte las dos calabazas desinfectadas y cortadas en cubos
- 4
Licuar las calabacitas cocidas con un poco de caldo de pollo en polvo agregando un poco de agua con la que se cocieron las calabacitas
- 5
Poner en un sartén la cebolla, el ajo, las calabacitas licuadas, la crema y mantequilla, dejar hervir unos minutos
- 6
Agregar la pasta a la salsa y adicionar sal y pimienta al gusto
- 7
Servir caliente con tu acompañamiento favorito
- 8
Disfrútala! Es una delicia ♡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia ♡ le encantará ver cómo quedó.
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