Cookies clásicas!
Si las prefieren de chocolate, saquen una cucharada de harina y reemplacenla por una de cacao en polvo. También pueden reemplazar 100 gr de azúcar común por azúcar rubia o morena. Las hago para todos los cumpleaños, quedan buenísimas!!!
Cookies clásicas!
Si las prefieren de chocolate, saquen una cucharada de harina y reemplacenla por una de cacao en polvo. También pueden reemplazar 100 gr de azúcar común por azúcar rubia o morena. Las hago para todos los cumpleaños, quedan buenísimas!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Blanquear la manteca blanda con el azúcar, agregar una pizca de sal. Incorporar el huevo.
- 2
Tamizar el harina con el bicarbonato.
- 3
Unir todo y agregar los chips de chocolate y el chorrito de leche (yo siempre lo hago con una cuchara común o espátula ya que es una pasta, no una masa)
- 4
Una ayuda! Yo puse la preparación e hice un rollito en papel film. Lo llevé al freezer un rato y luego lo corté en rodajitas! Aunque a veces agarro una cuchara, saco porciones, hago una bolita y la pongo en la placa. Como les resulte más conveniente!
- 5
Horno a 180° durante 15 min aproximadamente. Separen las cookies un poco porque se expanden bastante en el horno!
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