Macaroon de coco
Macaroon muy diferente al Macaron, cuando los probé en la tienda de Godiva me gustaron tanto que decidí aprender una de las versiones. Esta no lleva harina, pero para la próxima lo quiero probar a ver que tal. 😉
Macaroon de coco
Macaroon muy diferente al Macaron, cuando los probé en la tienda de Godiva me gustaron tanto que decidí aprender una de las versiones. Esta no lleva harina, pero para la próxima lo quiero probar a ver que tal. 😉
Paso a paso
- 1
Precalienta horno en 325º F. En un envase hondo mezcla el coco rallado con la leche condensada
- 2
En un envase a parte, mezcla las 2 claras con la sal y con la batidora eléctrica de mano, batir hasta que forme picos blancos
- 3
Luego mezclar la mezcla de claras con la de coco con una espátula de goma
- 4
Ahora en una bandeja para hornear pon papel de ese para hacer galletitas...
- 5
Y con la ayuda de dos cucharas o con una de esas de helado, haz una semi bolitas y las separas unas de las otras como por una pulgada
- 6
Las pones en el horno por 25 minutos, los picos tienen que quedar dorados
- 7
Cuando estén listos los dejas enfriar unos minutos y los transfieres a las rejillas para enfriar un rato más
- 8
Mientras pones el chocolate en un platito hondo de microondas, yo use unas 8 oz. Y lo pones en 50% de poder como por 1:30 minutos, chequealo antes por si acaso. Mi microondas es de 1800 watts, en caso de que te sirva saber la potencia
- 9
Mientras preparas las bandejas con papel aluminio o más del papel que usaste primero
- 10
Cuando este derretido introduce el macaroon y lo sacas y así lo pones en el aluminio
- 11
Luego los pones en la nevera o arriba en el freezer por 10 minutos
- 12
Cuando el chocolate este durito los sacas
- 13
Y pueden durar una semana en un envase bien cerrado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
TORTA ALEMANA DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS. JON STYLE TORTA ALEMANA DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS. JON STYLE
#caminodelsabor #harina #quequeUna cosa por seguro, esta tortita se lleva la mirada de nuestros hijos y nietos. Les encanta y quedo como rey con ellos cuando la hago. Me da gusto ver la cara de ellos con una sonrisa cuando ven la torta.
-
Barras de cereal bañado de chocolate y frutos secos Barras de cereal bañado de chocolate y frutos secos
Y me gusta aprender cosas nuevas esta vez barra de cereal para mis hijos y una buena forma de tener para colaciones. #delantaldorado
-
Queque de coco 🥥 Queque de coco 🥥
Abajo de los departamentos en donde vivimos con Rodrigo ❤ tenemos una tostaduria en la que venden muchos tipos de harina y semillas, un día por compre esta harina y pensé porque no hacer algo rico así como un quequito con ella, jeje hasta que me decidí y quedo genial, parece prestigio pero sin chocolate 🍫 😁
-
Postre de piña y coco Postre de piña y coco
#elijococinar porque me gusta aprender cosas nuevas, vi esta receta y me atreví hacerla, queda riquísima.
-
Arroz con coco sin lácteos Arroz con coco sin lácteos
Les traigo un Arroz con coco apto para APLV alergia a la Proteína de la Vaca 🐮En mi país 🇻🇪 es muy tradicional este plato, yo lo modifiqué y lo adapté a mi dieta libre de lácteos, lo preparé con una leche de arroz que yo misma hice 🤭 espero les haya gustado. En otra oportunidad les muestro como hacer la leche de arroz.
-
Pie de Limón y coco Pie de Limón y coco
Me gusto mucho la textura de la crema y los pedacitos coco que se sienten al morder.Muy fácil y ricaa
Monserrat Villalobos -
Pie de Coco 🥥 Pie de Coco 🥥
Mezclando ingredientes y preparando cosas ricas #yococinoencasa #DelantalDorado
-
Galletitas de almendra coco sin glúten Galletitas de almendra coco sin glúten
Preparé leche de almendra y coco y los residuos decidí usarlos en galletas sin glúten. Quedaron deliciosas y muy rápidas de preparar.
-
ALFAJORES CON MANJAR Y COCO. JON STYLE ALFAJORES CON MANJAR Y COCO. JON STYLE
#Chile #harinaQue cositas más ricas son los alfajores. -
Barritas Coco-Manjar Barritas Coco-Manjar
Después de hacer ejercicios me da muuuucha hambre y es inevitable querer comer algo dulce 😪. Así que me hago estás mañitas para la semana. Las como después de almuerzo y las acompaño con un tecito calentito pa' pasar el frío.Más abajo dejé de una fotito de una aproximación de los datos nutricionales 🤗
-
Tropical coco caseros (privilegios) Tropical coco caseros (privilegios)
No hay nada más rico que un bomboncito en el refri 😋 pero tratemos de que dure al menos un par de días 😜
-
Pastel de Sémola Árabe Pastel de Sémola Árabe
Este es un postre que mi mamá aprendió en un de sus cursos de cocina cuando yo era muy pequeña. Y ahora que me encuentro en la universidad decidí aprender a hacerlo también. Espero que lo disfruten tanto como yo. Marcela
Más recetas
Comentarios