Crema de garbanzos con verduras

Name: Crema de garbanzos con verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas grandes cortadas en trozos; 2 zanahorias; 1 puerro; 2 tomates; 2 patatas; 1 botecito pequeño de garbanzos; 2 pastillas caldo sabor verduras; pimienta, me encanta; para decorar un poco de crema de leche para cocinar baja en grasa; ( En mi caso una nata vegetal sin lactosa ); 1 litro agua

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Muy rica y saludable para los días de frío

Crema de garbanzos con verduras

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Muy rica y saludable para los días de frío

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

4 raciones

2cebollas grandes cortadas en trozos
2zanahorias
1puerro
2tomates
2patatas
1 botecitopequeño de garbanzos
2 pastillascaldo sabor verduras
pimienta, me encanta
para decorar un poco de crema de leche para cocinar baja en grasa
( En mi caso una nata vegetal sin lactosa )
1 litroagua

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

He puesto todos los ingredientes, limpios y cortados en la olla fussioncook, menos la nata que lo dejo para el final
Cerramos la olla, válvula cerrada y programo menú sopa. Al terminar abro la olla y la pongo a triturar en el Thermomix, para que me quede una crema bien fina.
Servimos y lo decoramos con un poco de nata líquida para cocinar baja en calorías. Podemos comerlo con un pan rico en cereales.