Precalentamos el horno a 180 grados C y preparamos un molde de tipo corona o bundt.

Batimos los huevos con el azúcar y añadimos el aceite.

Tamizamos la harina con la levadura y el cacao. Lo añadimos a la masa en tres veces, alternando con dos veces de leche.

Hornear durante 45 minutos. Al terminar, dejar enfriar sobre una rejilla antes de desmoldar.

Una vez frío, prepararemos la cobertura: fundimos la mantequilla con el chocolate, para que quede liquido, y lo vertemos con cuidado sobre el bizcocho. Terminamos poniendo virutas de chocolate blanco por encima (las podemos comprar hechas o hacerlas nosotros simplemente rallando una tableta con un rallador).