Macarrones

Comida muy completa al combinar hidratos de carbono con proteinas
Macarrones
Comida muy completa al combinar hidratos de carbono con proteinas
Paso a paso
- 1
Poner a cocer los macarrones en agua abundante con sal, cuando estén cocidos escurrir, echar la mantequilla y remover...reservar.
Cocer lo huevos y rehogar el jamón...reservar. - 2
En una cacerola echar el aceite...poner a pochar los ajos y la cebolla en trocitos, cuando esté frita, poner el tomate ya triturado y el brik del frito...dejar cocer, echar media pastilla de caldo, probar y rectificar de sal, echar el azucar que creáis dependiendo de la acidez del tomate y el gusto de cada uno...dejar hasta que esté hecho.
- 3
En una fuente apta para horno poner los macarrones, el tomate, los tranchetes troceados, los huevos cocidos troceados y el jamón rehogado...mezclar todo bien, poner el queso por encima y meter al horno con calor arriba y abajo previamente calentado, a 250°
- 4
Tenerlos unos 15 o 20 minutos, para que cueza todo junto y se gratinen bien.
- 5
Espero que os guste!!!
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