Crema de calabaza
bienvecarhu @bienve_1949
Paso a paso
- 1
Pelar y trocear todos los ingredientes
- 2
Poner en una cazuela las 2 cdas de aceite a calentar ,añadir la cebolla , darle una vuelta y añadir la calabaza y la patata rehogar unos 10 minutos a fuego suave, cubrir con agua tapar y a fuego suave dejar hervir unos 15 o 20 minutos , hasta que este tierno, sacar y triturar añadir la cda de mantequilla y la nata y volver a poner a fuego suave unos 2 minutos y listo para comer
- 3
Yo he vaciado la calabaza y me ha servido de cuenco, unas ojitas de perejil y unas flores hechas con zanahoria y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bienvecarhu le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar , y la repostería es mi debilidad, disfruto mucho haciéndola aunque la mayoría de veces lo hago para mis amigas , que yo no me puedo pasar, pero no importa , porque el placer lo tengo al prepararlo .
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