Ensalada de col cruda
Tenía la col en la nevera y alguna vez había visto que se podía comer la "col cruda" así que hice la prueba. GXL
Ensalada de col cruda
Tenía la col en la nevera y alguna vez había visto que se podía comer la "col cruda" así que hice la prueba. GXL
Paso a paso
- 1
Cortar la ensalada y en un recipiente ponerla con agua y un chorrito de vinagre durante 10 minutos.
- 2
Cortar a trocitos la col.
- 3
Unir la col con la ensalada y limpiarlas por el chorro del agua.
- 4
Cortar a trocitos el tomate.
- 5
Cortar a trocitos el queso blanco.
- 6
En un bol o ensaladera, mezclar primero la col y la ensalada con un chorrito de aceite y sal.
- 7
Añadir el tomate y el atún, aprovechando el aceite de oliva de los botes. Mezclarlo de nuevo con las cucharas de madera.
- 8
Por último poner los trocitos de queso y los churretones de salsa churrasco a tu gusto, para terminar removiendo de nuevo, unificando sabores.
- 9
Ya lista para servir.
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