Tarta de manzana con coco rallado
sanaelarepostera
Paso a paso
- 1
Coja un bol y añada los huevos con el azúcar y baraje bien después añada el aceite.
- 2
En otro bol tamizamos la harina con la levadura y después lo añadimos juntamente con el azúcar los huevos y el aceite.
- 3
En un molde ponemos papel vegetal y la masa por encima las manzanas cortadas de las forma que queráis en este caso las he cortado julianas y lo metemos al horno a 170° arriba y abajo.
- 4
Cuando se cocine y se enfríe con una brocha ponemos miel encima de el bizcocho y el coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sanae le encantará ver cómo quedó.
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La “nueva normalidad” 🦠 ha llegado y con ella la vuelta a los confinamientos personales porque “el primo del vecino ha dado positivo”. Así que vuelta a la cocina y a inventar, esta vez ahorrándonos la fase “fat” del confinamiento de marzo.¿Tarta? de manzana super healthy: sin azúcar, harinas y grasas (como nos vienen a la mente si pensamos en ellas). Textura tipo flan/pudding... no de bizcocho típico.
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