Figuritas de mazapán
Jose Carlos Ramos @cook_2542162
Un clásico de toda la vida y mas ahora que llegan las navidades, una cosa sencilla de hacer, ponte manos a la obra.
Figuritas de mazapán
Un clásico de toda la vida y mas ahora que llegan las navidades, una cosa sencilla de hacer, ponte manos a la obra.
Paso a paso
- 1
Mezclamos bien la almendra molida con el azúcar glas
- 2
Añadimos la clara de huevo mezclamos y formamos una masa.
- 3
Ponemos entre dos papeles de horno y estiramos con un rodillo al grosor deseado y cortamos con un cortapastas de figuras a nuestro gusto.
- 4
Ponemos en una bandeja de horno con un papel de cocina y pintamos de huevo
- 5
Horneamos a 180º hasta que estén dorados a nuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Salamanca España una ciudad preciosa y acogedora, me gusta la cocina tradicional pero con toques modernos sin romper la materia prima. Soy un fanático de los postres, como mas los disfruto es comiéndolos .Me dedico a la gastronomía, soy amante de los deportes casi todos los practico desde el sillón, viéndolos claro esta jaja .Me han animado a unirme a esta andadura y espero no defraudar a nadie .Gracias y un saludoMas info en www.carloscocina.com
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