Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Montar las claras con el azúcar en maquina 15 minutos
- 2
Fundir la cobertura al baño maria
- 3
Mezclar yemas rotas + cobertura + mantequilla punto pomada y un poco de clara para poder facilitar la mezcla.
- 4
Tamizar la harina y añadir .
Mezclar todas las mezclas emulsionado - 5
Colocar en molde elegido normalmente flaneras y hornear a 200º durante 7 o 10 minutos maximo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan antonio martinez sanchez1961 le encantará ver cómo quedó.
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