Patatas a la Riojana (Muy fácil)
Cocinera en prácticas @cook_2676006
Patatas a la Riojana (Muy fácil)
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos un poco de aceite y echamos la verdura cortada.
- 2
Cuando este blanda añadimos el chorizo, el cual previamente lo habremos partido en rodajas ni muy finas ni muy gordas, y lo cocinamos un poco. Seguidamente añadimos las patatas cascadas.
- 3
La dejamos unos cinco minutos al fuego con la verdura y el aceite. Removemos de vez en cuando
- 4
Una vez pasados los cinco minutos y añadimos el agua o caldo junto con la sal y dejamos cocer hasta que la patata este totalmente blanda. ¡Es muy fácil y muy rico! :)
- 5
Podéis seguirme en Twitter para cualquier duda que tengáis o lo que queráis. @twcocinando
¡Allí os espero!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinera en prácticas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/323100
Me haría mucha ilusión que visitases mi blog y me siguieras en mis redes sociales.Blog: https://trucosyrecetasdecocina.wordpress.com/Twitter: @TrucosRecetasInstagram: trucosrecetas
Leer más Recetas similares
-
Patatas a la Riojana Patatas a la Riojana
Esta fue mi intuición por la cocina cuando estuve de vacaciones y me enganché, hace 9 años, y no me arrepiento de ello.
-
Patatas a la Riojana Patatas a la Riojana
Con la ayuda de mi madre, plato bueno, económico, fácil de hacer y sobre todo rico.La video receta esta en : https://youtu.be/PxbCK7F16oE
BEGOÑA AMEZUA FERNANDEZ -
Patatas a la Riojana Patatas a la Riojana
En este caso os voy a dejar dos recetas, la que le da nombre a esta publicación y una de aprovechamiento. Y sinceramente no sabría decir cual gusta más en casa.
-
-
Patatas a la Riojana Patatas a la Riojana
Un plato sencillo que nos puede resolver una comida en muy poco tiempo y además muy reconstituyente. Lo esencial para preparar una patatas a la riojana son las patatas y el chorizo, acompañado por un buen sofrito, luego viene si te quieres entretener un poco más y las adornas con unos toques personales. #triviumdecocina
-
-
-
-
Patatas a la Riojana Patatas a la Riojana
Vamos a preparar un plato caliente, muy sencillo de elaborar. Es de la Provincia de Álava, que tienen unos productos excelentes en su gastronomía. Yo que no soy muy amante de las patatas cocidas, este plato me encanta y te lo recomiendo. Parece mentira, que con los pocos ingredientes que lleva, quede un plato tan consistente. Su sabor es espectacular. Con las manos en la masa.... A la cocina.
-
-
Patatas a la Riojana Patatas a la Riojana
Un plato reconfortante que no puede faltar en ninguna casa es el guiso de patatas. Sea de carne, verduras, o como es el caso, de chorizo. A disfrutar😋#abc
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/323100
Comentarios