Canelones de pollo asado
Estos canelones los hemos hecho hoy con las sobras del pollo relleno del otro día, hemos usado la pechuga de pollo y también el muslito y la carne que quedaba con la salsita y la manzana y todo :)
Canelones de pollo asado
Estos canelones los hemos hecho hoy con las sobras del pollo relleno del otro día, hemos usado la pechuga de pollo y también el muslito y la carne que quedaba con la salsita y la manzana y todo :)
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el pollo y poner todo en un bol con la salsita del pollo y lo que quedase de la rustidera.
- 2
Cuando está todo triturado añadir el paté de campaña y volver a batir bien.
- 3
Como son los "canelones fáciles" poner agua caliente en un recipiente y poner las masas para que se hagan blancas - estas eran 20 minutos.
- 4
Sacar del agua y poner sobre un paño limpio y seco
- 5
Poner en cada masa dos cucharadas de relleno.
- 6
(Precalentar el horno a 200ºC) - Hacer los canelones enrollando cada masa y poniéndola en la fuente que vayamos a usar para el horno.
- 7
Hacer la bechamel como habitualmente la hagáis o aquí os dejo la receta (al lado de la foto en la nota - también en los ingredientes)
- 8
Poner la bechamel hasta cubrir los canelones de la fuente.
- 9
Poner queso por encima y meter al horno 10 minutos (o hasta que los veáis gratinados)
- 10
Sacar - dejar 5 min que asiente todo y servir
- 11
Servir más o menos 4 por ración, va al gusto del "saque".
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