Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y trozar las papas, cocer por 20-30 min
- 2
Moler las papas hasta dejarlas como puré y dejar enfriar
- 3
Agregar un huevo, sal y revolver
- 4
Poner harina en la mesa, hacer bolitas del porte de la Palma de la mano, pasar por harina y rellenar con el queso
- 5
Freír hasta que esté dorado
- 6
Servir mientras están calientes, se les puede agregar azúcar flor encima
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