¿Qué hay detrás de esta receta? Muy sencillo, un gran gusto por los sabores agridulces y unas enormes ganas de variar la tradicional forma que solemos utilizar para adobar el costillar de cerdo cuando lo preparamos al horno...¿el resultado?... mmmmm.... Un costillar blandito, jugoso, sabroso y con ese toque agridulce que a mi por lo menos ¡me encanta!. Todos o casi todos, conocemos la salsa barbacoa, podemos obtenerla ya preparada o prepararla nosotros mismos y utilizarla en diferentes tipos de carnes, ya sean para horno, parrilla o cacerola. Personalmente prefiero lo natural, lo que hacemos nosotros mismos con nuestras manos pensando en agradar a quienes queremos, por lo mismo, les dejo mi forma particular de prepararla, así como este asadito ideal para disfrutarlo un fin de semana en familia y de paso, ponerle un poco de color y sabor a esta época del año en que ya hace frío y la invitación es a compartir puertas adentro con la familia y los amigos... Espero les guste ¡que lo disfruten!

#popurri este trago lo probé en Punta Arenas y me gusto mucho, es muy rico y suave para combinar con esos vinos secos y darle otro toque especial #cookpadchile🇨🇱#festivaldecocina.

Es uno de los tragos más típicos chilenos que suelen consumir para estas fiestas que mejor para compartir 🥂🇨🇱#ComidaChilena #trago

Me encantan los conejos y tenía antojo. Quedó una delicia.

Un plato para fin de semana, con mucho sabor y aromas exquisitos

#1receta1arbol🌲#carne muy rico para un almuerzo familiar dominguero..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Para que los niños se diviertan con su bebida #vivachile

Nos pasaron a vender conejo y dejamos para la cena de año nuevo

Mi primera receta #CaminodelsaborPrimera receta en cookpad 👏🏽 a seguir por muchas más....