Un primer plato o plato único original y muy rico.

El calabacín es una hortaliza riquísima, muy versátil, se puede hacer de muchas formas, todas estupendas, esta receta es muy fácil de hacer y muy rica. Salsa de pimienta verde https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/769035-salsa-de-pimienta-verde

Este descubrimiento para mí ha sido un antes y un después ya que la pasta me da muchas ansias y me encantaba comerme platazo de pasta con tomate natural. Ahora es posible y muy sano con los calabacines.... Y es que si no lo has probado y eres amante de la pasta, te lo recomiendo encarecidamente!

Para una cena ligera. Podéis acompañar los calabacines con una salsa de tomate natural o queso feta y nueces por ejemplo. Lo que más os guste.

Esta es una receta en la que combiné diferentes ideas, y el resultado me sorprendió gratamente.Tanto como para comer caliente como templado (en días calurosos), queda deliciosa y es súper sencilla de elaborar.La "bechamel" la saqué del libro de macrobiótica "Macrobiótica Para Ti" de Egoitz Garro, por lo que desde aquí, le doy las gracias por su maravilloso libro, lleno de recetas sanas, sencillas e interesantísimas.#vegan#macrobiótica

Un plato de pasta sin pasta que es mucho más saludable y tiene menos calorías. No son spaghettis porque no tengo la máquina cortadora para hacerlos