Hamburguesas vegetales de berenjenas
VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO👉 https://youtu.be/4dUj8yD1pi8 Una excelente idea de #hamburguesa para #vegetarianos, con ingredientes totalmente naturales y de origen #vegetal, es la hamburguesa de #berenjena con gran valor alimenticio para nuestra dieta, ya que contiene una alta cantidad de nutrientes. Esta preparación es muy sencilla y el resultado es espectacular; puedes utilizar esta hamburguesa para comerla en un #sándwich o comertela con algún acompañamiento de tu gusto. #recetasfaciles #recetasdulcesysaladas
Hamburguesas vegetales de berenjenas
-
Sil Nieto“Este es elResultado de tu receta, aunque le añadí un pimiento rojo que tenía en la nevera para darle dulzor. Una manera muy buena para darle salida a esta temporada de berenjenas. Gracias” -
jose lopez“huuummm!” -
jose lopez“Muy rica” -
lomascarell“Muy rica y mejor de lo que me esperaba. Repito seguro.”
VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO👉 https://youtu.be/4dUj8yD1pi8 Una excelente idea de #hamburguesa para #vegetarianos, con ingredientes totalmente naturales y de origen #vegetal, es la hamburguesa de #berenjena con gran valor alimenticio para nuestra dieta, ya que contiene una alta cantidad de nutrientes. Esta preparación es muy sencilla y el resultado es espectacular; puedes utilizar esta hamburguesa para comerla en un #sándwich o comertela con algún acompañamiento de tu gusto. #recetasfaciles #recetasdulcesysaladas
Paso a paso
- 1
Picar el ajo y el jengibre, y sofreír en una sartén.
- 2
Partir las berenjenas por la mitad, hacerle varios cortes y meterlas en el microondas 10 minutos a máxima potencia.
- 3
Una vez tiernas las berenjenas, las vaciamos y las añadimos a la sartén junto con el ajo y el jengibre.
- 4
Añadir sal, pimienta negra y perejil picado; y cocinar todo durante 5 minutos.
- 5
Añadir 6 cucharadas soperas de pan rallado y dos huevos.
- 6
Mezclar todo y formar las hamburguesas.
- 7
En la bandeja del horno poner un papel vegetal y hornear durante 8 minutos a 200º con calor arriba y abajo. También puede hacerse en una sartén con un poco de aceite.
Recetas similares
-
Hamburguesas vegetales de pimiento y berenjena Hamburguesas vegetales de pimiento y berenjena
Unas hamburguesas que no llevan carne, solo verduras así que son sanas y ligeras,además de fáciles de hacer y muy buenas de sabor.
-
Hamburguesas vegetales Hamburguesas vegetales
Nunca había hecho hamburguesas vegetales y he tirado de intuición. Sinceramente, están buenísimas. Las solía comprar hace años y he de decir que estas son mucho más jugosas y naturales que las de compra. Además, sacan muchísimo. Os encantarán 😍
-
Hamburguesas vegetales Hamburguesas vegetales
ESTAS HAMBURGUESAS SON IDEALES PARA PERSONAS VEGETARIANAS QUE INCLUYAN HUEVOS EN SU ALIMENTACION.
-
-
Hamburguesas vegetales Hamburguesas vegetales
La mezcla de brócoli y coliflor se puede sustituir por brócoli o por coliflor (manteniendo la cantidad total). Si queremos ahorrar un poco de tiempo, ambas verduras las venden congeladas y ya picadas en algunos supermercados.
-
-
-
-
-
Hamburguesas con salsa de berenjena Hamburguesas con salsa de berenjena
Me toco hacer el almuerzo y que manera de disfrutar haciéndolo! Algo sencillo al gusto de todos! 🤗
-
Hamburguesa vegetal de berenjena, trigueros y remolacha Hamburguesa vegetal de berenjena, trigueros y remolacha
Es una variante de una receta mía ya publicada para intolerantes a la soja. Gracias a la sugerencia de una gran colega que no puede comer soja.A esta le di un toque sabrosón, para variar.Usando el regalito de Cookpad por mi 50 receta#VegetarianFood
-
Hamburguesas vegetales con brotes de soja Hamburguesas vegetales con brotes de soja
Hay muchísimas formas de hacer hamburguesas vegetales. Esta es una de ellas. Mis HAMBURGUESAS VEGETALES CON BROTES DE SOJA. Esta vez los he utilizado de los que vienen en cristal para ir un poquito más rápido, pero podemos utilizarlos frescos y cocinarlos junto al resto de vegetales. Eso sí, miro bien que sean naturales y que no lleven conservantes, y aún así, los paso un poco por debajo del grifo para aclararlos bien.La harina para rebozar puedes mezclar mitad de trigo y mitad de garbanzo para que tenga más consistencia.¿Por qué vegetales? Simplemente son más sanas y es una manera de introducir a mi hijo en el bucle de comer sano que creo es lo más importante.Te dejo la receta. Espero que te guste.Puedes ver la receta con Thermomix en http://bit.ly/2j145TH
Más recetas
Comentarios