Pizzottelle rellenas de mozzarella y jamón
Fabio Ferrari @cook_9784039
Pizzottelle rellenas de mozzarella y jamón
Paso a paso
- 1
Añadir en un bol en este ordena: harina, la pizca de sal y azúcar, levadura, 100ml de agua, aceite extra
- 2
Con la masa hacer discos, rellenarlo del jamón que cubre un trocito de mozzarella y cerrar la massa haciendo una pelota
- 3
Poner en una sartén un dedo de aceite de girasol y freír la masa.
- 4
Emplatar decorando con perejil o albahaca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Ferrari le encantará ver cómo quedó.
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