Bizcochón marmolado

8 cocineros planean cocinar esta receta
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1yogur natural con azúcar de caña
  3. Harina (3 medidas vaso yogur)
  4. Azúcar (1 vaso y medio de yogur)
  5. Aceite de oliva suave (1 medida de yogur)
  6. 1 sobrelevadura en polvo
  7. 4 cucharassoperas de cacao en polvo sin azúcares añadidos
  8. Mantequilla para untar el molde

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 180° mientras preparas la masa

  2. 2

    En un bol añade las dos medidas de azúcar y los huevos y mezclamos

  3. 3

    Añade el aceite y el yogur y sigue batiendo para que la mezcla quede homogénea

  4. 4

    Añade la levadura y la harina y mezcla bien para que no queden grumos

  5. 5

    Pon en otro bol la mitad de la mezcla y le añades las 4 cucharadas de cacao en polvo y remueves hasta que quede homogéneo

  6. 6

    Unta el molde con mantequilla para que no se pegue la masa

  7. 7

    Ahora vertemos la masa en el molde. Como queremos un bizcochón marmolado vamos echando la mezcla de poco a poco. Primero una capa de mezcla sin cacao y posteriormente otra de mezcla con cacao. Así hasta que se agote la masa

  8. 8

    Meter en el horno durante unos 40 minutos. Importante no abrir el horno durante los primeros 25 minutos para que suba la masa

  9. 9

    Sabes que está hecho si le pinchas con un cuchillo y sale limpio de masa

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sheila Caraballo
Lanzarote - Canarias

Comentarios

Recetas similares