Matambre
Yami Becerra @cook_6099863
Paso a paso
- 1
Primero desgrasar un poco el matambre y cortar hasta emparejar.. tiene que quedar rectangular.
- 2
Agregar sal, ajo y perejil.. luego echar el queso rallado, colocar los huevos en fila, las zanahorias hervidas y el morrón hervido. Una vez arrollado todo coser o atar con hilo..
- 3
Llevar al hervir con agua (yo le heche unos dientes de ajo aplastados con cáscara y todo) y sal.. dejar cocinar por 1 hora. Dejar enfriar en la olla y luego sacar. Una vez frío retirar el hilo, cortar en rodajas y disfrutar!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yami Becerra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/3938890
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo Hawaiano Pollo Hawaiano
Receta especial para festividades de fin de año y eventos especiales.
-
Gohan mixto Gohan mixto
En una base de arroz de sushi.Top de Queso crema en cubos, pepino en hilo, zanahoria en hilo, palta, camarones, salmón, cebollín y ciboulette todo crudo.
-
-
-
-
Papas rellenas de pechuga de pollo Papas rellenas de pechuga de pollo
algo simple para disfrutar😉😋
-
Croquetas de Jurel Croquetas de Jurel
Siempre preparo croquetas de jurel, en los almuerzos del colegio, eran mi menú favorito!!! Me recuerdan mi mejores momentos de la infancia y por eso las amo♥️Además de que son ricas, fáciles y salvadoras, uno siempre tiene un tarrito de jurel guardado por ahí jejejeNo sé porqué nunca había subido mi versión de estas fabulosas croquetas, pero aquí van y gracias a esta semana de #DelantalDorado23 me inspiré para este domingo, lindo, primaveral por Punta Arenas, pero helado auun!
-
Chupe de cochayuyos Chupe de cochayuyos
Es mi forma que mi hijo coma cochayuyos ...ya que prácticamente el sabor del cochayuyo no se siente ...
-
Atún con camarones al horno y puré con merkén Atún con camarones al horno y puré con merkén
Es una receta fácil de preparar, queda muy rica y los ingredientes siempre están en nuestra cocina. Los camarones son optativos. En mi familia es un clásico de los días fríos.
-
Hamburguesas de Lentejas Hamburguesas de Lentejas
Riquísimas, encontramos esta sana receta en internet pero le pusimos de nuestra cosecha con mi esposita hermosa, jejeje
-
Tortilla de espinaca, betarraga, zanahoria, papa y cebolla caramelizada Tortilla de espinaca, betarraga, zanahoria, papa y cebolla caramelizada
Tenía un poco de esto y un poco de aquello que por lo general, siempre terminan en ¡tortilla! no sin antes romperme la cabecita pensando en cómo los proceso para que el resultado sea sabroso y esta vez, no fue la excepción... el caso es, que los platos se devolvieron vacíos a la cocina y el libro de reclamos no fue solicitado, deduzco que mi colorida tortilla resultó ser del agrado de todos😊 por lo queeee ¡ los invito a probarla!🍕🍴no dejen que se enfríe.... ¡bon appétit!
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/3938890
Comentarios