Queque yogurt y frutos rojos

Luis Cristián Vidal Uribe
Luis Cristián Vidal Uribe @cook_4713620

Queque yogurt y frutos rojos

El cooksnap de Jennifer Urrutia Orias cuando hizo Queque yogurt y frutos rojos.
El cooksnap de Carla Alvarado cuando hizo Queque yogurt y frutos rojos.
El cooksnap de Gloria cuando hizo Queque yogurt y frutos rojos.
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Ingredientes

6 a 8 porciones
  1. 1yogurt sabor frutilla
  2. 3 medidas(*) de harina cernida
  3. 2 medidas(*) de azúcar
  4. 1 medida(*) de aceite
  5. 1 sobrepolvo de hornear
  6. 1 medida(*) de frutos rojos a gusto
  7. 2 unidadeshuevos

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezcla los secos.

  2. 2

    En otro bowl bate las claras huevos primero, hasta espumar, agrega las yemas una a una, luego el aceite y finalmente el yogurt.

  3. 3

    Une ambas mezclas.

  4. 4

    Prepara un molde con mantequilla o aceite y luego harina, vacía la mezcla al molde

  5. 5

    Enciende el horno a 180°, prepara las frutas rojas con un poco de harina y agrega a la mezcla en el molde.

  6. 6

    Hornea entre 25 y 30 minutos, cuidando que no se queme (depende de la potencia de tu horno)

  7. 7

    (*) Usa como medida el vaso del yogurt
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