Carne al horno con tocino y champiñones salteados | Método Grez•

Name: Carne al horno con tocino y champiñones salteados | Método Grez•
Yield: 2 Personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 Gramos carne (carne a gusto para horno); 6 laminas tocino; Sal a gusto; Pimienta a gusto; 1 bandeja champiñones; 2 cebollines; Mantequilla

Fran Rojas @cook_9384236

Receta con pocos ingredientes, fácil de elaborar y maravillosamente rica, una forma rica de comer, la pueden acompañar con lo que ustedes deseen, todo 100% GREZ.

Carne al horno con tocino y champiñones salteados | Método Grez•

Fran Rojas @cook_9384236

Receta con pocos ingredientes, fácil de elaborar y maravillosamente rica, una forma rica de comer, la pueden acompañar con lo que ustedes deseen, todo 100% GREZ.

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Ingredientes

1 Hora

2 Personas

500 Gramoscarne (carne a gusto para horno)
6 laminastocino
Sal a gusto
Pimienta a gusto
1 bandejachampiñones
2cebollines
Mantequilla

Guardada

Paso a paso

1 Hora

1

Aliñar la carne con sal y pimienta (Por ambos lados), luego cubrir con tocino, para luego con envolver con aluminio, (Dejar bien cerrado, para conservar el jugo de la carne) en una fuente poner la carne y directo al horno por 1 hora. (Horno 180 Grados)
2

En un sartén agregar aceite, el cebollín picado, saltearlos por unos 2 minutos, luego agregar mantequilla y los champiñones e ir revolviendo por unos 2 minutos más.
3

Retirar ambos y servir, receta muy fácil y maravillosamente rica. (Trato que 10 minutos antes de retirar la carne, hacer el acompañamiento, para que ambos estén calientes al momento de servir).