Receta entregada por mi suegris 😍 #delantaldorado

Siempre me ha encantado la leche asada que hacia mi abuelita. Así que busqué y busqué hasta que encontré esta receta idéntica a la de mi abuela. Como en casa! 🤗

Esta receta la aprendí viendo tik tok si lo sé, no estoy en edad. Pero en mi defensa solo puedo decir Maldita Pandemia

En nuestro recetario tradicional chileno, la Leche Asada es por lejos la reina de nuestros postres. Con una preparación sencillísima y poquísimos ingredientes, cautiva de por vida a quien la prueba. En rigor, podría decirse que es una especie de flan natural y en este sentido, muchos pensarán qué puede tener de chileno este postre si pensamos que el flan es archiconocido a nivel mundial.... lo que tiene de nuestro, lo dice su nombre ¡leche asada! porque eso es, literalmente la leche se asa en el horno a diferencia de flanes y budines que si bien se hornean este horneado es a baño maría, nuestra Leche Asada ingresa al horno directamente sin ninguna fuente de humedad adicional formando una costra tostadita exquisita que le da un toque diferente y especial.En su preparación, hay quienes aromatizan la leche con una cascarita de limón y palitos de canela que retiran después de hervirla unos minutos, debiendo esperar que la temperatura baje para que los huevos no se corten con el calor. La forma de preparación que les presento, es mucho más sencilla y rápida... tan simple es que un niño podría hacerla con el mismo resultado que obtendríamos nosotros mismos... el sabor y aroma entre una y otra forma de prepararla, no varía para nada.... Como siempre digo.... ¡aquí se las dejo servida a todos mis golosos!.... luego me cuentan!! #CookpadChile

Si tienes leche en polvo y no te gusta consumirla así y no sabes que uso darle.. La leche condensada es la mejor opción 😉👌

Una forma camuflada de incorporar a postres y preparaciones dulces la leche fortificada de los niños o adultos mayores. A veces no son muy buenos para consumirlas así como leche líquida, hacer postres o preparaciones siempre ayuda!

Muy rica y fácil #delantaldorado

Un postre tradicional aquí en Chile, fácil y rápido de preparar. Usar manzanas es una forma de agregar textura y sabor.#caminodelsabor

Este exquisito postre es algo que mi madre siempre nos tenía para regalonear desde pequeña…Ahora yo sigo la tradición con mi familia…

Hago cantidades industriales porque en casa aman todos este postre, tiene que alcanzar la repetición! ❤

Siempre recuerdo con amor este postre casero y muy familiar que hacía mi madre. Es uno de mis preferidos y además económico, ya que lo hacía con leche en polvo EL MEJOR Postre DE LA NIÑEZ #familiar

Hoy en Santiago hay un día frío y revisé que tenía en casa para preparar algo dulce y no tener que salir :) Quedó muy bueno y es súper fácil!