Pizza de alcachofas
Una receta rica, sana, con ingredientes fáciles de conseguir y sencilla de hacer.
Pizza de alcachofas
Una receta rica, sana, con ingredientes fáciles de conseguir y sencilla de hacer.
Paso a paso
- 1
Extender la masa todo lo que se pueda en la bandeja del horno, ayudándose del rodillo. Pinchar la masa con un tenedor.
- 2
Cocer las alcachofas unos 8 o 10 min. previamente limpias de las hojas más duras. Cortar longitudinalmente en lonchas finas de medio centímetro. Reservar.
- 3
Cubrir la base de la pizza con tomate frito de calidad, con 3 o 4 cucharadas es suficiente. Añadir orégano al gusto.
- 4
Poner los trozos de alcachofa alrededor de forma uniforme. Cortar en trocitos la pechuga y distribuir por los huecos. Rellenar con el queso de cabra utilizando una cuchara de postre. Yo empleé el de la marca Eroski Seleqtia.
- 5
Cubrir con queso rallado toda la pizza. Yo empleé emmental, pero puede emplearse otro de fundir. Opcionalmente en el centro le añadí una mezcla de atún, tomate y huevo duro.
- 6
Introducir en el horno, ya precalentado, a 180º durante unos 15 minutos. Yo lo pongo con calor arriba y abajo, pero también se puede hacer con el turbo. Gratinar unos minutos. Buen provecho.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pizza de alcachofas Pizza de alcachofas
Hoy voy a compartir una receta de pizza con un ingrediente que ahora esta a buen precio la alcachofa probarla os gustará seguro.
-
Pizza de alcachofas, espinacas y queso Pizza de alcachofas, espinacas y queso
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UGTwT_kb7Io
-
Pizza de pechuga de pavo y alcachofas Pizza de pechuga de pavo y alcachofas
Se ha convertido en una tradición de cena de viernes noche en la pandemia
-
Pizza de alcachofas, jamón y rúcula Pizza de alcachofas, jamón y rúcula
#diadelapizza #delantaldorado
-
Pizza con champiñones y alcachofas Pizza con champiñones y alcachofas
Estos ingredientes son para 4 pizza
-
Pizza de alcachofa y langostinos Pizza de alcachofa y langostinos
Había cocido alcachofas y tenía unos pocos langostinos crudos que o los cocía o los comía, me decidí por lo segundo e hice la pizza. No me arrepiento, salió deliciosa, ciertamente la alcachofa marida bien con casi todo pero con langostinos muy pero que muy bien, lo recomiendo.
-
Pizza de surimi y alcachofa Pizza de surimi y alcachofa
Dos opciones para realizar esta pizza, con la thermomix o de manera manual, se cubre con salsa de tomate, surimi, alcachofas, queso, aceitunas y orégano.
-
Pizza de tocino magro y alcachofa Pizza de tocino magro y alcachofa
Conxita Beà Barrufet -
Pizza de rúcula, alcachofa y queso Pizza de rúcula, alcachofa y queso
La pizza puede ser un plato sano y nutritivo dependiendo de los ingredientes y las cantidades que utilicemos para su elaboración. Es importante que los ingredientes mayoritarios sean de origen vegetal, a continuación os propongo un ejemplo de pizza ideal para la cena. Y si la acompañamos de una ensalada nos queda una cena estupenda.
Más recetas
Comentarios