Tortas fritas Uruguayas
Son fáciles y rápidas de hacer!
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la harina, el polvo de hornear y la sal. En el centro colocar la leche y mezclar un poco y luego agregar las 2 cdas de grasa y mezclar
- 2
Volcar en la mesa y amasar hasta obtener una masa lisa y suave
- 3
Puedes estirar la mitad de la masa y con un recipiente redondo ir cortando la masa para que queden parejas, o ir tomando bollos y amasarlos con palote y hacerles un agujero en el centro con el dedo.
- 4
Freír en la grasa hirviendo en una cacerola hasta que doren vuelta y vuelta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Pino le encantará ver cómo quedó.
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