Fetuchinis enriquecidos

Keila Sandoval @keilasan
Fetuchinis de tomate, remolacha, espinaca, zanahoria, cúrcuma
Fetuchinis enriquecidos
Fetuchinis de tomate, remolacha, espinaca, zanahoria, cúrcuma
Paso a paso
- 1
Hacer un volcán con la harina
- 2
Agregar, el huevo, sal, aceite y la cucharada de puré amalgamar los ingredientes
- 3
Dejar descansar por 10 min
- 4
Estirar con grosos de 1 milímetro y cortar los fetuchinis y dejar secar
- 5
En una cacerola con agua llevar a hervir y agregar los fetuchinis hasta que estén al dente un aproximado de 5 min... Y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Keila Sandoval le encantará ver cómo quedó.
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