En primer lugar ponemos a deshaumado el aceite con la cáscara de naranja para quitarle intensidad y se deja enfriar.

Después, se mezclan el yogur, los huevos, el azúcar, l a ralladura de limón y el aceite ya frío. Se bate todo.

A continuación, se mezclan la harina, la harina de maíz y el sobre de levadura.Y se vuelve a batir todo.

Precalentamiento el horno a 180 grados y engrasados el molde.

Se vierte la mezcla al molde y se introduce en el horno durante unos 45 minutos a 180 grados.Cuando ha pasado este tiempo se pincha con un palillo y si sale limpio esta listo para sacar. El tiempo dependerá de cada horno

Por último, he calentado una cucharada de nutella en el microondas y se la he echado por encima para que esté un poquito más dulce