Bizcocho de chocolate
Paso a paso
- 1
En un bol grande echamos los 3 huevos, la natilla de chocolate y 2 cucharadas de anís.
- 2
No tiramos el envase de la natilla, ya que nos va a servir de medidor!!
- 3
Batimos todo con la batidora hasta que quede mezclado y reservamos.
- 4
Cogemos el envase de la natilla y lo llenamos 2 veces de azúcar y 3 de harina, y lo incorporamos al bol.
- 5
De nuevo cogemos el envase de la natilla y lo llenamos de aceite: 3/4 de girasol + 1/4 de oliva. Y lo añadimos al bol junto con el sobre de levadura. Y batimos todo hasta que no quede ningún grumo.
- 6
Vaciamos el bol en el molde elegido y se mete en el horno previamente calentado.
- 7
Dejamos 30"a 180°. Una vez terminada la media hora, y ya con el horno apagado, dejamos reposar 10" más sin abrir el horno, para que termine de hacerse por dentro. Se le puede decorar con azúcar glas, opcional, Buen provecho!!
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Espero que os guste mi primera receta de bizcocho, que siempre solía hacer mi madre para los cumpleaños, aunqe ella le añadía nata de montar en el medio (y le salía más bonita). Es una receta súper fácil y rápida, y el bizcocho sale muy esponjoso. Cuando pongo vasitos me refiero a los vasitos del yogur, que los uso de referencia para medir cantidades.
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