Pan de Calatrava

Name: Pan de Calatrava
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 panes añejos; 4 huevos; 1 litro leche; 8 cucharadas azúcar; Ralladura de 1 limón; 1/2 cucharada canela; Caramelo líquido

Fran recetas @Fran_recetas

San Fernando, Chile

Es un postre típico de Murcia, España hice uno pequeño, pero si lo quieren más alto deben doblar los ingredientes

Pan de Calatrava

Fran recetas @Fran_recetas

San Fernando, Chile

Es un postre típico de Murcia, España hice uno pequeño, pero si lo quieren más alto deben doblar los ingredientes

Guardada

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Ingredientes

2panes añejos
4huevos
1 litroleche
8 cucharadasazúcar
Ralladura de 1 limón
1/2 cucharadacanela
Caramelo líquido

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un caramelo líquido con azúcar y agua colocar en un molde o flanera para horno
2

En un Bowl coloca la leche los huevos y el azúcar la ralladura de limón y la canela mezcla con batidora
3

Agrega el pan troceado y mezcla de nuevo
4

Lleva al horno a baño María durante 40 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palito este salga seco
5

Cuando ya esté cuajado sacar y deja enfriar y Desmolda