Rollito de arroz, kale, lechuga, tomate y pechuga
isarocio @isarocio88
Es la segunda vez que lo hago, y a mi marido le vuelve loco 😋 lo solemos tomar con puré o sopa de acompañamiento #semanadelkale
Rollito de arroz, kale, lechuga, tomate y pechuga
Es la segunda vez que lo hago, y a mi marido le vuelve loco 😋 lo solemos tomar con puré o sopa de acompañamiento #semanadelkale
Paso a paso
- 1
Cortar a dado la pechuga y dejar macerar con varias especias al gusto y un pelín de aceite. Después hacer en la sartén al punto y dejar enfriar.
- 2
Cortar pequeña la kale y la lechuga. A rodajas el tomate.
- 3
Poner un plato hondo con agua y añadir la lámina durante un minuto
- 4
Sacar la lámina con mucho cuidado y extenderla en una tabla de cortar.
- 5
En el borde inferior poner muy poca cantidad de kale, lechuga, pechuga y tomate
- 6
Enrollar dándole media vuelta y meter con cuidado los extremos
- 7
Dejar reposar y repetir la operación
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isarocio le encantará ver cómo quedó.
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