Budín de nueces

Name: Budín de nueces
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gramos nueces; 2 cucharadas grandes miel; 1/2 pote crema chico; Para la base de cualquier budín: 3 huevos; 1 yogurt; 1 medida aceite de girasol (del frasco de yogurt); 2 medidas azúcar (del frasco de yogur); 3 medidas harina leudante (del frasco de yogurt); ralladura de 1 limón

juana @cook_11945087

CABA

Esta receta no lleva alcohol al igual que la mayoría. Pero no solo eso, la textura es increíble. Queda muuuuy suave. Yo creo que se disfruta más sin heladera, ni frío ni caliente. Que les guste!

Budín de nueces

juana @cook_11945087

CABA

Esta receta no lleva alcohol al igual que la mayoría. Pero no solo eso, la textura es increíble. Queda muuuuy suave. Yo creo que se disfruta más sin heladera, ni frío ni caliente. Que les guste!

Guardada

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Ingredientes

5 raciones

100 gramosnueces
2 cucharadas grandesmiel
1/2 potecrema chico
Para la base de cualquier budín: 3 huevos
1yogurt
1 medidaaceite de girasol (del frasco de yogurt)
2 medidasazúcar (del frasco de yogur)
3 medidasharina leudante (del frasco de yogurt)
ralladura de 1 limón

Guardada

Paso a paso

1

Encender el horno y llevarlo a temperatura media (180 grados)
2

Enmantecar y enharinar una budinera o un molde.
3

En un bowl batir los huevos con el azúcar.
4

Agregar el yogurt, el aceite y la ralladura de limón. Integrar bien la preparación.
5

Agregar la harina y mezclar hasta que no queden grumos.
6

Poner en la licuadora las nueces, la miel. y medio pote de crema chico. Después de licuar esto se lo agregas a la otra preparación.
7

Después de mezclar lo colocas en la budinera y arriba le pones lo que se te ocurra nueces, almendras semillas de lino y sésamo.
8

Llevar al horno por 40-50 minutos.
9

Si usas una budinera rectangular no te va a alcanzar el espacio. Con esta receta llenás 3 budineras aproximadamente. Que les guste!