Arroz a los 3 vegetales
Vegetarianos y veganos @cook_11733499
Paso a paso
- 1
Ponemos el arroz a cocer en un cazo y salamos.
- 2
Mientras cortamos las verduras en juliana muy fina.
- 3
Salteamos las veduras. Salamos.
- 4
Una vez cocido el arroz lo escurrimos y se lo añadimos a las verduras. Salteamos de nuevo.
- 5
Nota: Me habían sobrado unos garbanzos cocidos de hacer la receta del hummus y se los he añadido.
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