Flan de manzana y coco
doloresgarrido
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo, vamos a hacer un baño maría
- 2
Preparamos todos nuestros ingredientes
- 3
Pelar las manzanas, cortarlas en trozos, ponerlas en un cazo con el zumo del limón
- 4
Cocerlas hasta que estén blanditas(10’)
- 5
Una vez blanditas las ponemos en un plato y aplastamos con un tenedor
- 6
Hacemos el caramelo y lo ponemos en el molde
- 7
Batir los huevos y mezclarlos con el puré de manzana, la leche condensada y el coco rallado
- 8
Mezclarlo muy bien
- 9
Ponerlo en la flanera y llevarlo al baño maría
- 10
Tardará unos 60’ comprobar con aguja que salga seca
- 11
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego pasar al refrigerador
- 12
Listo para comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
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